アイリッシュ・コーヒーの作り方
ホストマザーに作ってもらった、「アイリッシュ・コーヒー」がひどく気に入り、帰国後も自分で作って飲んでいます。
【お断り】
しんさんは、アルコールを余り飲めません。その自分に合わせての作り方です。また、コーヒーメーカーも無く、
インスタントコーヒーで簡単に作る方法です。「本当の作り方と違う」いうツッコミはご容赦下さい。
【準備するもの】
１．コーヒーカップ （ガラスの方が良いが、その時は耐熱の物を強くお勧めします）
２．インスタントコーヒー
３．ブラウンシュガー （無ければ普通の砂糖、コーヒーシュガー等）
４．アイリッシュ・ウィスキー （お土産にもらった、「JAMESON」。東京でも売っていました）
５．ホイップクリーム （近くのスーパーに、ホイップ済みの生クリームが売られていました）
【私の作り方】
１．お湯を沸かします。
２．その間に、カップにブラウンシュガー２〜３杯、インスタントコーヒー１杯を入れます。砂糖・コーヒーはお好みに合わせて。
３．カップにアイリッシュ・ウィスキーを入れます。ウィスキーの量はお好みに合わせて。私は２０〜３０ｃｃ程です。
４．お湯を入れます。この時、かき回す必要は有りません。
５．最後にホイップクリームをたっぷり入れれば完成です。
結構いい加減な作り方ですが、簡単で美味しく頂けます！！